Frango Agridoce com Arroz

Ingredientes

Alho Suldouro qb

225g cenoura

180g pimento vermelho

30g óleo de coco

40g ketchup

25g açúcar coco ou mascavado

20g amido de milho

55g vinagre de vinho branco

30g molho de soja

700g de perninhas de frango

250g arroz vaporizado pato real

550g água

Preparação

Coloque no copo o alho, a cenoura, o pimento e o óleo 5seg/vel5 e salteie 5min/120º/vel 1

Adicione o ketchup, o açúcar, o amido de milho, o vinagre e o molho de soja 5seg/vel 3

Adicione o frango e cozinha 10min/100º//vel 

Adicione o arroz e a água, envolva com a ajuda da espátula para soltar o arroz do fundo do copo e coza 16min/100º//vel 1