segunda-feira, 31 de dezembro de 2018

Cheesecake frutos silvestres



Esta receita foi feita pela minha mãe pois eu não gosto de cheesecake e não faço. A foto não tem a cobertura pois esta sobremesa foi para a minha mãe levar para o trabalho.


Ingredientes

2 pacotes de bolacha maria
2 ovos
100g manteiga vaqueiro
2 pacotes de nata mimosa
2 pacotes de queijo philadelphia
1 lata de leite condensado
7 folhas de gelatina
Óleo para untar

Preparação

Vamos fazer a base de bolacha!

Coloque no copo da bimby 1 pacote de bolacha maria e triture no turbo, retire e reserve.

Coloque o outro pacote de bolachas no copo da bimby e triture e reserve

Numa tigela coloque as bolachas trituradas, 2 ovos e a manteiga e mexa com a mão até ficar uma bola 

Utilize uma forma de fundo removível e unte com óleo e depois coloque a bolacha para fazer a base do cheesecake e reserve

Vamos ao recheio!

Bata numa batedeira 2 pacotes de natas, enquanto bate coloque as folhas de gelatina num tacho em água fria a demolhar e aguardar.

As natas já estão prontas e coloque a lata de leite condensado e o queijo philadelphia e mexa mais um pouco...

Coloque uma frigideira com água até ferver, depois coloque o tacho por cima só com as folhas de gelatina demolhadas ( em modo de banho maria)

Retire a gelatina derretida e coloque nas natas com o leite condensado e leve a mexer mais um pouco 

Pronto o recheio ponha por cima da base de bolacha e leve ao frigorífico 6 horas


Coloque uma cobertura à sua escolha e coloque por cima do cheesecake e está pronto a comer!

quinta-feira, 27 de dezembro de 2018

Limpeza profunda com Volvone

Hoje experimentei o volvone nos azuleijos da casa de banho, como podem ver ficam sempre sujos no meio, coloquei um pouco de volvone no chão e deixei atuar.


Os resultados foram excelentes!!! Experimentei também onde tinha humidade e claro ficaram limpinhos 😀

Onde podem encontrar este produto? Vou deixar aqui o link e façam like na página 😀






terça-feira, 25 de dezembro de 2018

Bacalhau com natas sem lactose


Ingredientes

Alho Suldouro
50g azeite
400g bacalhau desfiado pescanova
400g batata palha
200g Delicias do mar
200g miolo de camarão
Queijo Ralado sem lactose

Ingredientes para o Bechamel

1000g bebida de arroz Shoyce 
30g manteiga sem lactose
60g maizena
Um pitada de flor de sal de tavira e Noz Moscada suldouro
200g Creme de soja Shoyce

Preparação

No copo da bimby coloque o alho a gosto e o azeite e refogue 
5 min/varoma/vel 1

Junte o bacalhau bem escorrido 5 min/varoma/velocidade colher inversa

Coloque num pyrex a batata palha, o bacalhau e as delicias do mar cortado aos pedaços

Sem lavar o copo coloque todos os ingredientes para o bechamel excepto as natas e programe 8 min/90º/vel 4

Pré-aqueça o forno a 180º

Adicione as natas ao preparado do bechamel e programe 2min/90º/vel 4


Deite por cima do preparado anterior o bechamel e polvilhe com queijo ralado

Leve ao forno a gratinar durante 20 minutos

segunda-feira, 17 de dezembro de 2018

Bolo de cenoura e laranja com cobertura de chocolate



Ingredientes

1500g água
500g cenoura cortada em pedaços
1 laranja 
4 ovos
250g açúcar
50g manteiga vaqueiro
100g farinha branca de neve fina

Cobertura

1 ovo
60g açúcar
60g manteiga
60g chocolate 

Bolo 

Pré aqueça o forno a 180ºc. Unte com manteiga e polvilhe com farinha uma forma de fundo amovível

Coloque no copo a água e o cesto com a cenoura 30min/100º/vel 1

Retire o cesto com a ajuda da espátula e descarte a água

Coloque no copo a cenoura cozida, a laranja, os ovos e o açúcar 20seg/vel 7

Adicione a manteiga 2min/50º/vel 6

Adicione a farinha e envolva 10seg/vel 5

Retire e deite na forma e leve ao forno durante 45mint

Retire e deixe arrefecer antes de desenformar.

Cobertura

Coloque no copo o ovo, o açúcar e a manteiga 4min/70ºc/vel 4

Adicione o chocolate, aguarde 1 minuto até que derreta e misture 15seg/vel 6

Retire e deite sobre o bolo.

segunda-feira, 10 de dezembro de 2018

Pão de aveia com trigo sarraceno



Ingredientes

370g farinha de aveia ( cupão poupadinhas10 no site prozis)
150g farinha de trigo sarraceno
720g bebida vegetal de soja
2 colheres de café de fermento em pó Activa Vita D

Preparação

Coloque no copo da bimby a bebida vegetal 4mint/37º/vel 1

Coloque as farinhas 20seg/vel 6

Adicione o fermento e amasse 6min/ velocidade espiga

Deixe levedar durante 1hora num local bem quente

Ligue o forno a 220º

Coloquei a massa numa forma da tupperware durante 40 minutos ou até estar cozido

domingo, 9 de dezembro de 2018

Sonhos de Natal



Ingredientes

170g Farinha Branca de Neve
250g Água
50g Manteiga Vaqueiro
1 Colher de sopa de Banha de Porco da marca Primor
1 pitada de Sal
30g Açucar
1 Colher de fermento para bolos da Royal
4 Ovos Grandes
Raspas de limão
Óleo para fritar
Açúcar e canela

Preparação

Pese a farinha e reserve

No copo da Bimby coloque a água, manteiga, banha, sal, o açúcar 7 min / 100º / Vel 1

Adicione a farinha, o fermento e as raspas de limão 15 seg / vel 4

Deixe arrefecer

Bata os ovos com um garfo e programe 15 seg/ vel 4 e vá adicionando os ovos através do bocal da tampa

Deixe a massa repousar durante uns minutos. Em seguida coloque colheres pequenas de massa em óleo abundante, em lume brando, até que os sonhos fiquem dourados 

Envolva-os em açúcar e canela a gosto

quarta-feira, 5 de dezembro de 2018

Descontos Cinemas City

Gostam de ir ao cinema? No site cinemas city têm promoções especiais para vocês. Aproveitem ir ao cinema com os vossos filhos e a preços bem baratinhos 

https://www.cinemacity.pt/calendario-do-advento




Filhós de joelho


Ingredientes

100g água
1 c. chá de fermento de padeiro seco activa vita D
5 ovos
1 laranja só o sumo
80g aguardente
50g azeite 3 castelos
100g açúcar, mais q.b p/ polvilhar
700g farinha branca de neve
1 c.chá de flor de sal de tavira
Óleo Fula q.b p/ fritar
Canela suldouro em pó q.b p/polvilhar

Preparação

Coloque no copo a água e o fermento e aqueça 1min/37º/vel 1

Adicione os ovos, sumo de laranja, a aguardente, o azeite e o açúcar e misture 10seg/vel 3

Adicione a farinha e a flor de sal 15seg/vel 6 e amasse 3min/ vel espiga

Deixe levedar a massa num local morno cerca de 1h ou até a massa dobrar de volume.

Com as mãos untadas em azeite, retire pequenas porções de massa, forme um circulo tendo cuidado de deixar a massa mais fina no centro do que no bordo.

Para fritar, coloque os círculos de massa em óleo abundante, com o lume quente, até que fiquem dourados. Retire e coloque sobre papel absorvente para retirar o excesso de óleo e de seguida passe por açúcar e canela. Sirva mornas ou frias.

Cupões de desconto Branca de neve

Já nas bancas a vossa revista favorita e com receitas maravilhosas de natal.




segunda-feira, 3 de dezembro de 2018

Cupões de desconto Nivea


Hoje chegou a minha revista da Nivea e com fantásticos vales de desconto. Aproveito sempre nesta altura para comprar um miminho para amigos ou pais é sempre bom um desconto extra.

Para receber a revista em casa basta se inscrever no site https://www.nivea.pt/

E vocês já receberam a vossa revista?