Bacalhau com natas Shoyce

No dia 24 de Dezembro faço sempre bacalhau ao jantar, deixo aqui a receita que foi preparada no natal de 2016 😀

Ingredientes

Alho Suldouro

50g azeite

400g bacalhau desfiado pescanova

400g batata palha

200g Delicias do mar

Queijo Ralado

Ingredientes para o Bechamel

1000g Shoyce 

30g manteiga

60g maizena

Um pitada de sal, pimenta Suldouro e Noz Moscada

200g Creme de soja Shoyce

Preparação

No copo da bimby coloque o alho a gosto e o azeite e refogue 

5 min/varoma/vel 1

Junte o bacalhau bem escorrido 5 min/varoma/velocidade colher inversa

Coloque num pyrex a batata palha, o bacalhau e as delicias do mar cortado aos pedaços

Sem lavar o copo coloque todos os ingredientes para o bechamel excepto as natas e programe 8 min/90º/vel 4

Pré-aqueça o forno a 180º

Adicione as natas ao preparado do bechamel e programe 2min/90º/vel 4

Deite por cima do preparado anterior o bechamel e polvilhe com queijo ralado

Leve ao forno a gratinar durante 20 minutos