sábado, 14 de abril de 2018

Bolo de mel com queijo ralado





Ingredientes


150g manteiga vaqueiro
200g de açúcar
50g de mel
1 colher de chá de erva doce Suldouro
5 ovos
150g de queijo ralado
250g farinha
1 colher de sobremesa de fermento
Manteiga para untar
Farinha para polvilhar


Preparação

Unte uma forma com manteiga e polvilhe com farinha
Ligue o forno a 180º

Numa tigela bata muito bem a manteiga com o açúcar até ficar uma mistura esbranquiçada

Junte o mel, a erva doce e os ovos, um a um e batendo sempre




Adicione o queijo ralado, a farinha e o fermento e bata muito bem até ficar uma mistura homogénea

Verta para a forma e leve ao forno durante 45 minutos ou até ficar cozido

Bom apetite

Sem comentários:

Enviar um comentário