Ingredientes
500g farinha
300g açúcar
250g manteiga
250g leite
16g fermento em pó royal
5 ovos
1 pitada de flor de sal de tavira
erva doce suldouro
Manteiga para untar
farinha para polvilhar
Preparação
Coloque no copo da bimby a manteiga e o açúcar e ligue 1min/vel 4
Junte o sal e os ovos 45seg/vel 3
Retire a massa para uma tigela e junte a erva doce.
Peneire a farinha e o fermento sobre a massa e envolva, intercalando com o leite
Unte uma forma com manteiga e polvilhe com a farinha
Deite a massa na forma e leve ao forno, pré-aquecido a 180º durante 50 minutos
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