quarta-feira, 31 de outubro de 2018

Panquecas de noz


Ingredientes

250 ml de bebida Shoyce de noz
15 colheres de flocos de aveia prozis ( cupão poupadinhas10)
2 ovos
canela qb da suldouro
Sementes de abóbora prozis ( cupão poupadinhas10)

Preparação

Triture os flocos da aveia na bimby 10 segundos/vel 9



Coloque num copo a bebida vegetal, a aveia, os ovos, a canela e as sementes de abóbora



Misture muito bem

Aqueça bem uma frigideira anti aderentes e coloque um pouco da massa

Quando a massa fizer bolhas vire a panqueca 

Eu gosto de colocar um pouco de mel mas é opcional 

terça-feira, 30 de outubro de 2018

Manta do Panda já nas bancas



Hoje saiu a manta do panda podem encontrar numa papelaria perto de si

Preço: 12.99€

quinta-feira, 25 de outubro de 2018

Dias sem iva compensa?


Os dias sem iva compensa mas atenção os que têm 23%. Pois o desconto é maior!

Se o produto tiver em promoção e acumular com o dia sem iva melhor ainda!

Atenção se estiver a pensar em comprar um electrodoméstico espere pelo black friday compensa muito mais!

Se precisar mesmo do produto compre, se puder esperar aguarde mais um pouco!

Como se pode poupar mais? Aponte o preço do produto que quer comprar e todos os dias veja a que preço está e vai ver que o preço sempre alterar! 

Boas poupanças

quarta-feira, 24 de outubro de 2018

Bolo de mel com crosta de canela



Ingredientes
2 dl de mel
2 dl de chá cidreira e mel
2 Estrelas de Anis Margão
180g de açúcar
3 ovos
1,5 dl de óleo
1 c. de chá de canela em pó Suldouro
420g de farinha
1 c. de sobremesa fermento em pó
1 c. de sobremesa de bicarbonato Suldouro
1 laranja
Manteiga para untar
Farinha para polvilhar
Ingredientes para a Crosta
60g de farinha
50g de açúcar mascavado
2 c. de chá de canela em pó
1 c. de manteiga amolecida
Preparação
Ligue o forno a 180º
Misture o chá com o mel e o anis e deixe arrefecer
Bata o açúcar com os ovos até ficar uma mistura clara
Junte o sumo e a raspa da laranja, o óleo e bata mais um pouco
Numa tigela misture a farinha, a canela, o bicarbonato e o fermento

Junte a mistura do chá à farinha e bata muito bem até ficar uma massa homogénea
Barre uma forma de abrir e de fundo solto com manteiga e polvilhe com farinha
Deite a massa na forma

Preparação da crosta
Numa tigela misture grosseiramente todos os ingredientes até ficar tipo uma farofa.
Espalhe-a em cima da massa do bolo e leve ao forno cerca de 1 hora.


Utilizei para esta receita as formas d´ A Metalúrgica Bakeware Production, S.A

segunda-feira, 22 de outubro de 2018

Brownie de cacau com leite condensado



Ingredientes

4 ovos
400g açúcar sidul
200g açúcar amarelo sidul
200g manteiga Vaqueiro
120g cacau em pó da iswari ( usem o meu cupão poupadinha)
300g farinha Branca de neve
1 lata de leite condesando

Preparação

Pré-aqueça o forno a 180º e forre uma forma com papel vegetal untado com manteiga

Coloque no copo da bimby os ovos e os açúcares 5min/37º/vel 4

Coloque a manteiga 3min/50º/vel 2

Coloque o cacau 5seg/vel 3

Coloque a farinha envolva 10seg/vel 3

Coloque metade da massa na forma leve ao forno durante 5 minutos e retire

Coloque metade da lata de leite condensado por cima da massa ( que levou ao forno) e depois por cima ponha o resto da massa que sobrou 

Leve ao forno durante 30 minutos

Ps: Se tiver com muita gula coma logo uma fatia, se não espere um pouco e deixe arrefecer :)

sábado, 20 de outubro de 2018

Quando os clientes vêm todas as revistas e nunca levam nenhuma?



Tenho alguns clientes que nunca levam nenhuma revista mas todos os dias estão lá a lê-las.

Infelizmente tenho sempre que dizer que não podem ler. Este tipo de cliente começou a fazer isto quando a fnac permitiu que o fizessem na sua loja mas na minha loja não permito. Existe revistas que as pessoas precisam de ver e analisar para ver se é o que querem, outras revistas não como por exemplo as de fofofas.

Por incrível que pareça tenho clientes que devem ser do fbi pois sabem que outras pessoas tiveram a mexer e não levam as revistas, claro com razão eu também não levaria. Vocês estão a pensar "mas depois deitam para o lixo" mas não muitos clientes fazem colecção delas e são muito piquinhas com as revistas.

Temos sempre que respeitar todo o tipo de cliente mas acreditem que não é fácil.

quinta-feira, 18 de outubro de 2018

Custa muito dizer Bom dia?



Faz-me imensa confusão 99% dos meus clientes não dizem "Bom dia" quando entram na minha loja, e quando eu digo "Bom dia" olham com um olhar de fúria.

Como é possível entrar numa loja e sair e nem abrir a boca? Será possível? É sim! Dizem que os jovens são mal educados mas posso garantir que 99% dessas pessoas são as mais velhas e não os jovens.

Onde ficou a boa educação das pessoas? Acontece com vocês?

Teleculinaria gold



domingo, 14 de outubro de 2018

Bolo do caco



Ingredientes

500g água
1 c.chá de flor de sal de tavira
100g de batata-doce cortada em pedaços
2c.chá de fermento em pó Activa Vita D
1 pitada de alho em pó da suldouro
375g farinha tipo 65, mais q.b p/ polvilhar



Preparação

Coloque no copo 300g de água, flor de sal e a batata-doce e coza 20min/100ºc/inversa/velocidade colher

Escorra com a ajuda do cesto

Coloque no copo a batata-doce e 200g de água e misture
 10seg/vel5

Adicione o fermento e o alho e misture
 5seg/7

Adicione a farinha e amasse
 2min velocidade espiga



Deixe levedar durante 40 minutos ou até a massa dobrar de volume

Retire a massa para uma superfície polvilhada com farinha, faça 8 bolas e espalme ligeiramente.

Coloque ao lume numa frigideira e unte com spray de coco ou óleo de coco e deixe cada porção cozinhar cerca de 4 minutos.

Vire e cozinhe mais 4 minutos

sábado, 13 de outubro de 2018

quarta-feira, 10 de outubro de 2018

Vale a pena comprar uma bimby



Existe muitos robots de cozinha no mercado, vários modelos e a vários preços mas será que alguém consegue vencer a Vorwerk?
Vantagens?
Poupa tempo! Pois o tempo de confecção é mais rápido que o tradicional
Quem não sabe cozinhar é uma excelente aliada pois vai torna-la uma grande chef de cozinha
A bimby está adaptada a qualquer tipo de alimentação
Poupa imenso dinheiro! Pode fazer iogurtes caseiros, açúcar em pó, farinha de arroz, farinha de aveia, pão ralado, chocolate em pó...
Se quiser ver uma demonstração completamente grátis envie uma mensagem privada para o meu facebook ou instagram

Panqueca Fit



Ingredientes

4 Colheres de sopa de aveia oatmeal da prozis ( cupão poupadinhas10)

200ml bebida vegetal shoyce arroz

Canela Suldouro

Preparação 

Coloque numa tigela a bebida vegetal e as 4 colheres de aveia e mexa muito bem até ficar uma mistura tipo papa

Coloque óleo de coco numa frigideira e coloque um pouco da massa

Vire a panqueca até aparecer umas bolhas 

Coloque as panquecas num prato e polvilhe com canela 

terça-feira, 9 de outubro de 2018

Empadão de frango com massa



Ingredientes

500g de carne picada de frango
500g massa lacinho
200g polpa de tomate
100g de malibu ( ou vinho)
50g azeite 3 castelos
Sal
Pimenta Suldouro
Ervas Provence
500 ml de bechamel de compra ou pode fazer na bimby
500g leite
Noz-Moscada
30g Maizena
15g manteiga
Queijo Ralado

Preparação

Ligue o forno a 180º

Num tacho com água coza a massa lacinho sem sal

Coloque no copo da bimby o alho e o azeite 1mint/varoma/vel 1



Junte o tomate, o malibu, sal e pimenta 3mint/varoma/vel 1


Adicione a carne, as ervas provence e envolva bem ao refogado com a ajuda da espátula e programe
15 mint/100ºC/no Counterclock/velocidade Soft




Num pirex coloque a massa já cozinha e a carne cozinhada e prepare o bechamel no copo da bimby

Preparação do bechamel

Coloque o leite, a manteiga, a maizena, sal, pimenta e a noz-moscada
8mint/90º/vel 4

Ao terminar o bechamel coloque por cima da massa com a carne refogada

Ponha um pouco de queijo ralado e leve ao forno durante 30 minutos ou até estar douradinho

domingo, 7 de outubro de 2018

Papas Millet



Ingredientes
60g de millet lavado e escorrido
200g água
1 pau de canela Suldouro
1 casca de limão
5 g de coco ralado
180 bebida vegetal ( usei de arroz )
10g mel
Canela em pó Suldouro
Preparação
Insira a borboleta e coloque o millet, a água, o pau de canela, a tira de casca de limão e o coco ralado e cozinhe 10min/100º/Counterclock/vel colher


Adicione a bebida vegetal e envolva bem com a ajuda da espátula e cozinhe         15min/90º/Counterclock/vel 1
Adicione o mel e envolva 20seg/vel1
Retire e coloque um pouco de canela por cima 

sexta-feira, 5 de outubro de 2018

Bolo de coco


Ingredientes

500g açúcar
400g farinha
200g coco ralado
225g manteiga vaqueiro
50g maizena
1 lata de leite de coco
6 ovos 
Fermento Royal

Preparação

Pré aqueça o forno a 180º e unte uma forma grande sem fundo com manteiga e farinha

Coloque a manteiga e o açúcar 5min/70º/vel 4

Coloque os ovos um a um 3min/vel 4

Coloque o leite de coco 10seg/vel 3

Coloque a farinha, a maizena e o fermento 30seg/ vel 3

Por fim coloque o coco ralado 30seg/vel 3


quinta-feira, 4 de outubro de 2018

Bolo de Mel da Madeira



Ingredientes

200g de mel
500g de farinha Branca de Neve
125g açúcar Sidul
90g de banha
70g de manteiga Vaqueiro
1 saqueta de fermento em pó Activa Vita D
100g de água
Eva-doce qb da Suldouro
Canela qb da Suldouro
Noz-moscada qb da Suldouro

Preparação

Coloque no copo da bimby o fermento de padeiro com a água 
30 segundos/37º/velocidade colher

Coloque os restantes ingredientes 5 minutos na velocidade espiga

Unte uma forma com manteiga,  forre com papel vegetal e unte novamente.

Coloque a massa na forma e leve ao forno pré-aquecido a 180º durante 40 minutos

quarta-feira, 3 de outubro de 2018

Pão de hambúrguer


Gosto tanto de pão mas fazer em casa é melhor ainda, sem aditivos sem conservantes.

Hoje fiz pão de hambúrguer pela foto não parece pois fiz tipo bolinhas mas a receita que deixo aqui vocês vão adorar


Ingredientes

300g leite
50g manteiga
50g açúcar
2 colheres de chá Fermento em pó Activa Vita D
500g farinha
5g flor de sal de tavira
Sementes de linhaça Diese


Preparação

Coloque no copo o leite, a manteiga, o açúcar e o fermento e aqueça 1min/37º/vel1



Adicione a farinha, o sal e as sementes de linhaça e amasse 5 minutos na velocidade espiga

Deixe levedar a massa dentro do copo cerca de 1hora

Após este tempo pressione a massa com ajuda da espátula para que o volume baixe e amasse 1 minuto velocidade espiga.

Coloque num tabuleiro uma folha de papel vegetal untada com manteiga

Retire e divida a massa como mais desejar e coloque em cima to tabuleiro e leve ao forno a 180º cerca de 30 minutos

Cabelo liso? Só com a placa da Steampod




Existe muitas placas de cabelo no mercado mas para mim a melhor é a Steampod. Uma placa diferente das outras é uma placa a vapor e hidrata o cabelo ao alisar o cabelo.

Tenho o cabelo muito rebelde e com a humidade pareço um leão! Cansada de ir ao cabeleireiro resolvi comprar esta placa.

É muito fácil de usar, basta colocar um pouco de água no reservatório e ligar a placa, espere um pouco até ela aquecer e já está pronta a usar.