Ingredientes
40g óleo
4 dentes de alho
10g gengibre em pó da margão
1 manga cortada em pedaços
400g de polpa de tomate guloso com cebola
140g açúcar mascavado
160g mel
160g vinagre de sidra
2 limas só o sumo
10g molho inglês
Sal
Preparação
Coloque no copo da bimby o óleo, o alho e o gengibre 5seg/vel 5
Refogue 5 min/varoma/vel 1
Coloque a manga, a polpa de tomate, o açúcar, o mel, o vinagre, o sumo da lima, o molho inglês e o sal 30 min/varoma/vel 1
Triture 10 seg/ vel 5
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