terça-feira, 16 de maio de 2017

Bolo de erva doce



Ingredientes

200 g de açúcar
180 g de farinha
20 g de erva doce da Suldouro
6 ovos
Margarina para untar
Farinha para polvilhar

Preparação

Unte uma forma com margarina e polvilhe com farinha

Ligue o forno a 180º

Coloque a borboleta na bimby e junte o açúcar e  os ovos
6 minutos/37º/Velocidade 4

Adicione a farinha peneirada e a erva doce
15 segundos/Velocidade 4



Coloque a massa na forma e leve ao forno durante 40 minutos ou até estar cozido

Retire do forno e deixe arrefecer um pouco

Sirva polvilhado com açúcar em pó e pepitas coloridas da Vahiné


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