Para um dia frio sabe bem um bolinho quentinho e rápido :)
Ingredientes
1 ovo
30g de manteiga vaqueiro
250g açúcar
250g leite terra nostra
Raspa de 1 limão
200g farinha Branca de neve
1 colher de chá de fermento Royal
1 colher de sopa de canela Margão
Preparação
Pré-aqueça o forno a 180º
Coloque no copo da bimby o ovo e a manteiga
1 minuto/37º/vel 3
Coloque a borboleta e adicione o açúcar, o leite e a raspa de limão
4 minutos/vel 3
Retire a borboleta e adicione a farinha, o fermento e a canela
5seg/vel 3
Unte uma forma redonda da Metalúrgica com manteiga e polvilhada com farinha.
Leve ao forno a 180º durante 40 minutos ou até estar cozido
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