Ingredientes:
200g arroz carolino
500g água
3 a 4 tiras de casca de limão
1 pitada de sal
1 pau de canela
400g leite magro
70g açucar amarelo
canela em pó para polvilhar
Preparação:
No copo da bimby coloque o arroz, a água, as cascas do limão, o sal e o pau de canela, mexa com a ajuda da espátula e programe 15min/100ºC//vel
Coloque o leite magro, envolva novamente com a espátula para que o arroz soltar do fundo do copo e programe 8min/90ºC//vel
Por fim adicione o açúcar amarelo e programe 5min/90º//vel
Ponha em taças e polvilhe com canela, deixe arrefecer, ser for guloso cuidado com a língua hehehe
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