segunda-feira, 27 de fevereiro de 2017

Arroz Doce sem glúten, sem lactose e sem ovos



Ingredientes

370g de leite de arroz Shoyce
1130g água
240g arroz carolino
1 casca de limão
1 pau de canela Suldouro
1 pitada de flor de sal de Tavira
4 colheres de sopa de maizena
100g açúcar amarelo

Preparação

Coloque o leite, a água , a casca de limão, o pau de canela e a flor de sal 
15 min/90º/Counterclock / velocidade colher




Envolva com a espatula o arroz e programe 
25 min/90º/Counterclock/velocidade colher

Retire um pouco do leite para uma taça e desfaça a maizena até não ter grumos

Junte o preparado no copo da bimby, adicione o açúcar e envolva com a espátula 
10 mint/90º/Counterclock/velocidade 1 1/2

Coloque o preparado em taças e deixe arrefecer :)


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