Tronco de Natal

 

Chega o Natal e muita gente gosta de ter um troco de natal na mesa 😀 não sou perfeita nas receitas mas um dia serei uma chef :p

Ingredientes

200g de açúcar

6 ovos

250g de farinha

2 c. chá de fermento Royal

1 pitada de sal

Cobertura

400g de açúcar

35g de chocolate em pó

200g de manteiga

Preparação da massa

Pré-aqueça o forno a 180º

Forre uma forma com papel untada com manteiga 

Usei esta forma da Metalúrgica para esta receita

Tabuleiro Retangular

Insira a borboleta e coloque o açúcar e os ovos e bata 2 mint/37º/vel 3

Envolva mais 2 mint/vel 3

Adicione a farinha, o fermento e o sal e envolva 10 seg/vel 3

Deite na forma a massa e leve ao forno cerca de 15 minutos

Enrole a torta ainda quente e coloque a torta num tabuleiro

Preparação da cobertura

No copo limpo coloque o açúcar e pulverize 20seg/vel 9

Adicione o chocolate em pó e envolva 10seg/vel 3

Adicione a manteiga 20seg/vel5

Barre a torta com a cobertura da maneira que mais gosta 😀 eu polvilhei com um pouco de coco 💗

Para saber mais informações sobre a Metalúrgica

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