Revista bimby Março

Quantos quilos já perdi?

 

 

Já perdi 27kg! Não me interessa o tempo que demoro a perder e sim que estou a perder.

Leio muitos comentários na minha página de facebook que acham errado como faço a minha alimentação mas se é errado perco peso? Bem as pessoas tornam-se sempre más quando alguém faz sucesso mas eu não quero saber disso, quero estar bem comigo e ser feliz.

Para ter sucesso na perda de tempo primeiro curar os traumas do passado e depois querer mudar! Leva tempo mas o tempo cura tudo.

Cansada de ser gordinha? Eu estava! E fiz algo por mim! Perdi peso, perdi gordura e agora estou feliz 😍 eNetural - Produtos Naturais os meus produtos de eleição.

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Papas Millet

Bem vou fazer uma pequena introdução sobre o millet e depois vou colocar a receita 😀

É uma espécie de grão, da família do milho, muito utilizado na dieta macrobiótica e um dos mais antigos cereais cultivados. De facto, há registo do seu cultivo há mais de 10.000 anos atrás! Costumamos dizer que os mais velhos são sábios e aqui está mais uma prova, pois o millet tem mesmo uma série de nutrientes ótimos para o bom funcionamento do nosso organismo. E o melhor de tudo é que é vendido a um preço bem razoável. Vai certamente adorar conhecer estes 6 benefícios do millet!

FAZ BEM AO CORAÇÃO - Como é bastante rico em fósforo e magnésio, protege o nosso coração do mau colesterol, que é o principal responsável pelas doenças cardíacas. Além disso ainda ajuda a controlar a tensão arterial. É claro que nada disso dispensa uma alimentação cuidada e exercício físico regular, mas estes alimentos podem mesmo ajudar o nosso organismo a funcionar de maneira mais saudável.

FAZ BEM AO SISTEMA DIGESTIVO - Uma das grandes razões para as pessoas procurarem este alimento é o facto de ser ótimo para o estômago. É bastante rico em fibras e isso é fundamental para uma boa digestão dos alimentos e para o bom funcionamento do organismo. O facto de ter fibras proporciona ainda o controlo da glicémia o que faz com que também seja adequado para diabéticos.

AJUDA A PREVENIR O CANCRO - Há quem defenda que manter o corpo alcalino é crucial para prevenir doenças como o cancro, já que a alcalinidade do organismo impede que as células cancerígenas se propaguem. Fique, por isso, a saber que o millet é um ingrediente super alcalino. Para mulheres, no caso do cancro da mama é bastante recomendado, uma vez que tal como a linhaça, contém quantidades generosas de ligninas, que são importantes para controlar as hormonas femininas. Na fase da menopausa ou na pré menstruação principalmente.

FORTALECE OS OSSOS - Quando já temos alguma idade as nossas preocupações começam naturalmente a relacionar-se com coisas que quando somos mais jovens nem sequer nos lembramos, como os nossos ossos. Ter ossos saudáveis é meio caminho andado para uma melhor qualidade de vida! O millet é um alimento muito rico em fósforo, que atua ativamente na construção dos ossos e em magnésio que ajuda a absorver o cálcio, componente essencial para ter um “esqueleto de aço”.

É BOM PARA CONTROLAR O PESO - É considerado um cereal magro, uma vez que ajuda a emagrecer. Para além de não conter glúten, que muitas vezes provoca inchaço abdominal, ainda contém triptofano. O triptofano é um aminoácido responsável por reduzir o apetite. Assim sendo, a juntar ao facto de conter fibras, este superalimento é capaz de saciar durante horas, contrariando os ataques de gula que teimam em surgir quando mais queremos perder uns quilinhos.

MELHORA A SAÚDE DA NOSSA PELE E CABELO - O millet é mesmo TUDO DE BOM!! Veja bem, tem queratina, que previne da queda de cabelo, já que fortalece os fios. Em homens pode até prevenir a calvície, não é fantástico?! Para além disso, contém antioxidantes, como o allium, capazes de retardar o envelhecimento da nossa pele e até suavizar o aspeto das cicatrizes. Para além de ser rico ainda em selénio e vitaminas C e E, que que fazem maravilhas pela nossa pele.

Ingredientes

60g de millet lavado e escorrido

200g água

1 pau de canela Suldouro

1 casca de limão

5 g de coco ralado

180 bebida vegetal ( usei de arroz )

10g mel

Canela em pó Suldouro

Preparação

Insira a borboleta e coloque o millet, a água, o pau de canela, a tira de casca de limão e o coco ralado e cozinhe 10min/100º//vel colher

Adicione a bebida vegetal e envolva bem com a ajuda da espátula e cozinhe         15min/90º//vel 1

Adicione o mel e envolva 20seg/vel1

Retire e coloque um pouco de canela por cima 

Tirar bolor com Volvone

Não sei se vocês têm o mesmo problema mas na altura do inverno o bolor fica mais acentuado na banheira. Todas as semanas uso sempre volvone para retirar o bolor. Já usei imensos produtos mas com o volvone o efeito é imediato.

Deixo aqui as fotos e os links onde podem comprar o produtos.

https://www.volvone.pt/

Gelado Sundae Caseiro na bimby

Ingredientes

500g Leite muito frio

30g maisena

100g açúcar

30g manteiga sem sal

1 colher de chá de essência de baunilha

4 claras de ovo

40g de açúcar para as claras

Preparação

Dissolver a maisena num pouco de leite e colocar no copo da bimby

Adicione o açúcar, o restante leite, a manteiga, a essência de baunilha 10min/90º/vel 3

Retire o preparado para um tupperware e coloque no congelador até ficar bem frio

Lave o copo muito bem e pulverize o açúcar 10seg/vel 9

Coloque a borboleta e bata as claras durante 8min/vel3, quando faltarem 20seg deite o preparado muito frio pelo bocal do copo com as claras sempre a bater

Frozen yogurt de morango

Ingredientes

6 Morangos congelados cortados em pedaços pequenos

1 Iogurte Natural ( 150g)

1 Colher de Sopa de açúcar de coco da iswari (cupão poupadinha)

 

Retire os seus morangos congelados da "congeladora" da Tupperware 

• Coloque no copo da bimby (ou num processador de comida) os morangos, o iogurte e o açúcar de coco alguns segundos na velocidade 3-5-7

E está pronto a comer

Organizar stock na cozinha

Eu gosto de tudo arrumado na cozinha e o stock também deixo tudo arrumado e organizado.

Comprei caixas da tupperware quando estavam em promoção para colocar os produtos.

Não identifico as caixas pois estou sempre a mudar os produtos.

É importante ter os produtos à vista para saberem o que têm em stock e as datas de validade visíveis para saberem quando termina o produto.

E vocês também organizam o vosso stock?

Pão de milho

Ingredientes

175g farinha espelta

175g farinha de arroz

1 saqueta de fermento seco

1 colher de sopa de açúcar amarelo

55g creme para barrar de coco becel

500g bebida vegetal de arroz shoyce

400g farinha de milho

50g sementes as mais variadas

Flor de sal de Tavira

Preparação

Pré aqueça o forno a 180º

Coloque no copo da bimby a farinha espelta, de arroz, fermento, açúcar, creme para barrar e bebida vegetal 2m/37º/vel 2

Coloque no copo da bimby a farinha de milho, as sementes e a flor de sal 4m/vel espiga

Coloquei a massa numa forma de pão e levei ao forno durante 40 minutos ou até estar cozido

www.ametalurgica.pt – Site

www.facebook.com/AMetalurgica – Facebook

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Hoje vi estes vales colados às embalagens Tena 

A Tena agora tem um programa de pontos para trocar por prémios e claro podem trocar por vales de desconto :D

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Laços Tricolor com Bacon

Ingredientes:

1500g água

1 Pitada Sal

500g Massa Tricolor 

1 Cebola Pequena

50g Manteiga

200g  Bacon cortado em pedaços

1 Pitada de Noz Moscada

750g Leite

75g Farinha

200g Queijo para polvilhar

Preparação:

Coloque no copo da bimby a água e o sal  10min/varoma/vel 1

Coloque a massa tricolor e coza 13mint/100º//

Escorra a massa e coloque num pirex que possa ir ao forno

Ligue o forno a 180º

No copo limpo ponha a cebola e pique 5seg / vel 5

Adicione a manteiga, o bacon, o sal, a noz-moscada e a pimenta e refogue 5min/varoma/vel 1

Ponha o leite e a farinha 9min/90º/vel 4

Deite sobre a massa tricolor e envolva com a espatula e por fim polvilhe com o queijo ralado.

Ponha no forno durante 20 Minutos

Teleculinária Gold

Já nas bancas uma revista maravilhosa e com imensas receitas

Bolo Ciambella

Ingredientes

500g farinha
300g açúcar
250g manteiga
250g leite
16g fermento em pó royal
5 ovos
1 pitada de flor de sal de tavira
erva doce suldouro
Manteiga para untar
farinha para polvilhar

Preparação

Coloque no copo da bimby a manteiga e o açúcar e ligue 1min/vel 4

Junte o sal e os ovos 45seg/vel 3

Retire a massa para uma tigela e junte a erva doce.

Peneire a farinha e o fermento sobre a massa e envolva, intercalando com o leite

Unte uma forma com manteiga e polvilhe com a farinha

Deite a massa na forma e leve ao forno, pré-aquecido a 180º durante 50 minutos

Mega Poupança com o Panda

Hoje na minha papelaria recebi esta mega promoção 3 revistas com 50 lápis de cor a 7.99€

Empadão de frango com massa

Ingredientes

500g de carne picada de frango

500g massa lacinho

200g polpa de tomate

100g de malibu ( ou vinho)

50g azeite

Sal

Pimenta Suldouro

Ervas Provence

500 ml de bechamel de compra ou pode fazer na bimby

500g leite

Noz-Moscada

30g Maizena

15g manteiga

Queijo Ralado

Preparação

Ligue o forno a 180º

Num tacho com água coza a massa lacinho sem sal

Coloque no copo da bimby o alho e o azeite 1mint/varoma/vel 1

Junte o tomate, o malibu, sal e pimenta 3mint/varoma/vel 1

Adicione a carne, as ervas provence e envolva bem ao refogado com a ajuda da espátula e programe

15 mint/100ºC//velocidade 

Num pirex coloque a massa já cozinha e a carne cozinhada e prepare o bechamel no copo da bimby

Preparação do bechamel

Coloque o leite, a manteiga, a maizena, sal, pimenta e a noz-moscada

8mint/90º/vel 4

Ao terminar o bechamel coloque por cima da massa com a carne refogada

Ponha um pouco de queijo ralado e leve ao forno durante 30 minutos ou até estar douradinho