Ingredientes
500g Leite muito frio
30g maisena
100g açúcar
30g manteiga sem sal
1 colher de chá de essência de baunilha
4 claras de ovo
40g de açúcar para as claras
Preparação
Dissolver a maisena num pouco de leite e colocar no copo da bimby
Adicione o açúcar, o restante leite, a manteiga, a essência de baunilha 10min/90º/vel 3
Retire o preparado para um tupperware e coloque no congelador até ficar bem frio
Lave o copo muito bem e pulverize o açúcar 10seg/vel 9
Coloque a borboleta e bata as claras durante 8min/vel3, quando faltarem 20seg deite o preparado muito frio pelo bocal do copo com as claras sempre a bater
Para os mais preguiçosos ou para aqueles que têm pouco tempo para se dedicar à cozinha, podem sempre recorrer aos profissionais de catering ao domicílio da Fixando. Assim, basta pedirem o prato que tanto procuram e sem qualquer trabalho irão receber propostas de profissionais disponíveis para confeccionar a vossa refeição - tal poderá ser bastante oportuno em jantar de amigos, de aniversário, ou até mesmo nos almoços de família. Fica a sugestão :)
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