Ingredientes
1 l de leite da marca vigor
100g leite em pó
Flor de sal de tavira
25gotas de coalho liquido
Preparação
Coloque no copo da bimby o leite, o leite em pó e a flor de sal 5mint/37º/vel 4
Coloque as gotas de coalho liquido 30 segundos/vel 4
Coloque o preparado num tupperware durante 30 minutos e deixe repousar
Quando o preparado estiver bem consistente coloque no cesto da bimby e coloque um prato por baixo para ir largando o soro
Leve ao frigorífico durante 2 dia ( eu só coloco a repousar durante a noite e comemos no dia seguinte o pessoal não aguenta)
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