Gelado pudim manderim

Ingredientes

1 lata de leite evaporado

1 lata de leite condensado das pequenas

1 saqueta de pudim manderim

Preparação

Todos os ingredientes no copo da bimby 10seg velocidade 5, por no congelador durante 8horas

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Bolo das 5 horas

Ingredientes

250g açúcar

150g óleo

150g leite

4 ovos

60g Despertar de Buda, use o meu cupão de desconto no site e tem 15%POUPADINHA

40g coco ralado

1 colher se sobremesa de canela Suldouro

200g farinha

1 colher de chá de fermento

Preparação

Ligue o forno a 180º 

Unte uma forma com manteiga e polvilhe com farinha

Coloque todos os ingredientes no copo da bimby excepto a farinha e fermento 

3 mint/37º/vel 3

Junte a farinha e o fermento 10 segundos/velocidade 4

Leve ao forno 30 minutos

Empadão de frango com massa

Ingredientes

500g de carne picada de frango

500g massa lacinho

200g polpa de tomate

100g de malibu ( ou vinho)

50g azeite

Sal

Pimenta Suldouro

Ervas Provence

500 ml de bechamel de compra ou pode fazer na bimby

500g leite

Noz-Moscada

30g Maizena

15g manteiga

Queijo Ralado

Preparação

Ligue o forno a 180º

Num tacho com água coza a massa lacinho sem sal

Coloque no copo da bimby o alho e o azeite 1mint/varoma/vel 1

Junte o tomate, o malibu, sal e pimenta 3mint/varoma/vel 1

Adicione a carne, as ervas provence e envolva bem ao refogado com a ajuda da espátula e programe

15 mint/100ºC//velocidade 

Num pirex coloque a massa já cozinha e a carne cozinhada e prepare o bechamel no copo da bimby

Preparação do bechamel

Coloque o leite, a manteiga, a maizena, sal, pimenta e a noz-moscada

8mint/90º/vel 4

Ao terminar o bechamel coloque por cima da massa com a carne refogada

Ponha um pouco de queijo ralado e leve ao forno durante 30 minutos ou até estar douradinho

Nova Cozinha Tradicional da Páscoa

Revista bimby Março

Preço 2.90 euros

Bolo encharcado de coco

Ingredientes

400g de açúcar

300g farinha branca de neve

450g de leite

5 ovos

1 colher de chá de fermento em pó Royal

380g de leite condensado

200g de leite de coco

Coco ralado Dulcis para polvilhar 

Preparação

Ligue o forno a 180 graus

Forre um tabuleiro com papel vegetal e reserve ( o tamanho do tabuleiro está na imagem)

No copo da bimby coloque a borboleta e em seguida ponha os ovos e o açúcar  

9 minutos/37º/velocidade 3

Adicione 250g de leite 10 segundos /velocidade 3

Por fim coloque a farinha e o fermento 20 segundos/velocidade 3

Coloque a massa no tabuleiro e leve ao forno durante 25 minutos

Preparação do molho

No copo da bimby coloque o leite de coco, 200g de leite e o leite condensado 

10 segundos/velocidade 6

Pique o bolo todo com um garfo e regue com o molho e deixe repousar 1 hora e polvilhe com coco ralado