Cerveja grátis

O ano começa em bem com cerveja grátis e como? Fácil no dia 7 janeiro com o jornal expresso tem direito a 1 cerveja grátis :)

Para quem é cliente do jornal expresso vai ter esta excelente oportunidade de experimentar uma cerveja Bohemia

Preço do jornal 3.50 euros

Bolo de abóbora com nozes

Ingredientes

500g de Abóbora descascada

400g Farinha

150g Miolo de Noz

200g Açúcar

3 Ovos

1dl Leite

1dl Óleo

1 colher de sopa de fermento em pó

1 colher de sopa de canela

Preparação

Ligue o forno a 180º, unte uma forma com margarina e polvilhe com farinha. 

Corte a abóbora em pedaços pequenos, deite-os na picadora, junte o leite e o óleo e misture até obter um creme e reserve

Numa tigela bata os ovos com o açúcar, adicione metade da mistura de abóbora e bata mais um pouco

Junte a farinha peneirada com o fermento e a canela aos poucos e envolvendo

Adicione o resto da mistura de abóbora e as nozes picadas grosseiramente e misture muito bem

                                

     Usei o turbo chefe da tupperware para picar as nozes

Coloque a mistura para a forma e leve ao forno durante 50 minutos

Ganhe 15 euros

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Empadão de frango com massa

Ingredientes

500g de carne picada de frango

500g massa lacinho

200g polpa de tomate

100g de malibu ( ou vinho)

50g azeite

Sal

Pimenta Suldouro

Ervas Provence

500 ml de bechamel de compra ou pode fazer na bimby

500g leite

Noz-Moscada

30g Maizena

15g manteiga

Queijo Ralado

Preparação

Ligue o forno a 180º

Num tacho com água coza a massa lacinho sem sal

Coloque no copo da bimby o alho e o azeite 1mint/varoma/vel 1

Junte o tomate, o malibu, sal e pimenta 3mint/varoma/vel 1

Adicione a carne, as ervas provence e envolva bem ao refogado com a ajuda da espátula e programe

15 mint/100ºC//velocidade 

Num pirex coloque a massa já cozinha e a carne cozinhada e prepare o bechamel no copo da bimby

Preparação do bechamel

Coloque o leite, a manteiga, a maizena, sal, pimenta e a noz-moscada

8mint/90º/vel 4

Ao terminar o bechamel coloque por cima da massa com a carne refogada

Ponha um pouco de queijo ralado e leve ao forno durante 30 minutos ou até estar douradinho

Teleculinária especial de bolos

Picar carne em casa

Bolo de Claras

O que fazer com claras? Um bolo muito simples e rápido 😀

Ingredientes

170g farinha

150g açúcar

100g maizena

100g manteiga

5 claras

2 colheres de chá de fermento em pó royal

canela

Manteiga para untar 

farinha para polvilhar

Preparação

Bata a manteiga com o açúcar até obter um creme 

Acrescente as claras e continue até engrossar 

Acrescente a farinha peneirada, farinha maizena, fermento, a canela e mexa muito bem até obter um preparado homogénio

Unte uma forma com manteiga e polvilhe-a com um pouco de farinha

Verta a massa para a forma e leve ao fornor pré aquecido a 180º durante 35 minutos

Utilizei para esta receita as formas d´ A Metalúrgica Bakeware Production, S.A

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