Ingredientes
500g água
50g mel biologico
2 c. de chá de fermento de padeiro seco fermipan
500g farinha de trigo sarraceno
Flor de sal
Coco ralado
Coco ralado
Preparação
Coloque a água, o mel e o fermento 1min/37º/vel 1
Adicione a farinha, a flor sal e amasse 30seg na velocidade espiga
Coloque a massa numa forma de pão e polvilhe com coco e leve ao forno durante 30 minutos
Para os mais preguiçosos ou para aqueles que têm pouco tempo para se dedicar à cozinha, podem sempre recorrer aos profissionais de catering ao domicílio da Fixando. Assim, basta pedirem o prato que tanto procuram e sem qualquer trabalho irão receber propostas de profissionais disponíveis para confeccionar a vossa refeição - tal poderá ser bastante oportuno em jantar de amigos, de aniversário, ou até mesmo nos almoços de família. Fica a sugestão.
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