Ingredientes
200 g de açúcar
180 g de farinha
20 g de erva doce da Margão
6 ovos
Margarina para untar
Farinha para polvilhar
Preparação
Unte uma forma com margarina e polvilhe com farinha
Ligue o forno a 180º
Coloque a borboleta na bimby e junte o açúcar e os ovos
6 minutos/37º/Velocidade 4
Adicione a farinha peneirada e a erva doce
15 segundos/Velocidade 4
Coloque a massa na forma e leve ao forno durante 40 minutos ou até estar cozido
Retire do forno e deixe arrefecer um pouco
Sirva polvilhado com açúcar em pó e pepitas coloridas da Vahiné
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