Como fazer farinha de arroz bem barato?

Bem não sei se já repararam mas a farinha de arroz é muito cara! Sabem como fazer farinha de arroz bem barato?

A bimby faz farinha de arroz e é muito fácil!

Basta colocar no copo da bimby a quantidade de arroz que desejam transformar em farinha 2 minutos na velocidade 9.

Arroz doce com leite condensado

 

Ingredientes:

100g Açucar

1000g Leite

180g Arroz bom sucesso carolino 

30g Manteiga vaqueiro

Casca de Limão a gosto

1 Pau de Canela suldouro

1 Pitada de Sal

1 Lata de Leite Condensado

4 Ovos

Canela em pó suldouro para polvilhar

Preparação:

Coloque no copo da bimby o leite, o arroz, a manteiga, casca de limão, pau de canela e o sal

20 minutos  90º   velocidade 

Retire a tampa e envolva com a ajuda da espátula para soltar do fundo o arroz e programe

20 minutos  90º   velocidade 

Num recipiente misture o leite condensado com as gemas 

Adicione ao arroz esta mistura e programe

10 minutos  90º   velocidade  

Retire o arroz para um pyrex :)

Bolo do caco

 

Ingredientes

500g água

1 c.chá de flor de sal de tavira

100g de batata-doce cortada em pedaços

2c.chá de fermento em pó Activa Vita D

1 pitada de alho em pó da suldouro

375g farinha tipo 65, mais q.b p/ polvilhar

Preparação

Coloque no copo 300g de água, flor de sal e a batata-doce e coza 20min/100ºc/inversa/velocidade colher

Escorra com a ajuda do cesto

Coloque no copo a batata-doce e 200g de água e misture

 10seg/vel5

Adicione o fermento e o alho e misture

 5seg/7

Adicione a farinha e amasse

 2min velocidade espiga

Deixe levedar durante 40 minutos ou até a massa dobrar de volume

Retire a massa para uma superfície polvilhada com farinha, faça 8 bolas e espalme ligeiramente.

Coloque ao lume numa frigideira e unte com spray de coco ou óleo de coco e deixe cada porção cozinhar cerca de 4 minutos.

Vire e cozinhe mais 4 minutos

Pão de aveia com trigo sarraceno

Ingredientes

370g farinha de aveia 
150g farinha de trigo sarraceno
720g bebida vegetal de soja
2 colheres de café de fermento em pó Activa Vita D

Preparação

Coloque no copo da bimby a bebida vegetal 4mint/37º/vel 1

Coloque as farinhas 20seg/vel 6

Adicione o fermento e amasse 6min/ velocidade espiga

Deixe levedar durante 1hora num local bem quente

Ligue o forno a 220º

Coloquei a massa numa forma da tupperware durante 40 minutos ou até estar cozido

Aletria de coco

 

Ingredientes

1000g leite

20g amido de milho

6 gemas

400g leite de coco

cascas de limão

200g fios de aletria nacional

280g açúcar

Preparação

Coloque um recipiente sobre a tampa da bimby e pese 100g de leite, o amido de milho e as gemas, envolva com a ajuda da espátula e reserve

Coloque 900g de leite, o leite de coco, e a casca de limão e aqueça 

10 min/90º/vel1

Adicione a aletria e cozinhe 10min/90º// velocidade 

Com a ajuda de uma concha retire uma porção e envolva com a mistura de gemas reservada

Adicione o açúcar e envolva com a espátula

De seguida programe 5mim/90º//velocidade 1.5 e adicione a misture de gemas em fio através do bocal da tampa.

Retire para um recipiente grande ou divida por taças

Bolo Brigadeiro

 

Ingredientes

6 Ovos 

350g Açúcar

200g Manteiga

350g Farinha

Fermento em pó Royal

50g Cacau em pó

1 pitada de Sal

250g Leite

Preparação

Ligue o forno a 180º

Insira a borboleta e coloque as claras e bata 6 mint/ vel 3,5 

Retire e reserve

Coloque no copo da Bimby o açúcar, a manteiga e as gemas de bata 

3 minutos/ velocidade 3

Adicione a farinha, o fermento, o cacau, o sal, o leite e misture 

20 segundos/ velocidade 3

Adicione as claras em castelo na mistura anterior e envolva 

15 segundos/ velocidade 3

Unte com manteiga uma forma redonda e polvilhe com farinha

Coloque a massa na forma e leve ao forno durante 30 a 40 minutos ou até estar cozido ( depende de cada forno)

Ingrediente para creme brigadeiro

700g Leite Condensado

50g Cacau em pó

20g Manteiga

Preparação para o creme brigadeiro

Coloque todos os ingredientes no copo da bimby

17 minutos/Varoma/Velocidade 2

Retire e deixe arrefecer 

Coloque o creme brigadeiro em cima do bolo e enfeite como mais desejar :)

Teleculinária especial de Natal