Revista bimby Março

Quantos quilos já perdi?

 

 

Já perdi 27kg! Não me interessa o tempo que demoro a perder e sim que estou a perder.

Leio muitos comentários na minha página de facebook que acham errado como faço a minha alimentação mas se é errado perco peso? Bem as pessoas tornam-se sempre más quando alguém faz sucesso mas eu não quero saber disso, quero estar bem comigo e ser feliz.

Para ter sucesso na perda de tempo primeiro curar os traumas do passado e depois querer mudar! Leva tempo mas o tempo cura tudo.

Cansada de ser gordinha? Eu estava! E fiz algo por mim! Perdi peso, perdi gordura e agora estou feliz 😍 eNetural - Produtos Naturais os meus produtos de eleição.

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Papas Millet

Bem vou fazer uma pequena introdução sobre o millet e depois vou colocar a receita 😀

É uma espécie de grão, da família do milho, muito utilizado na dieta macrobiótica e um dos mais antigos cereais cultivados. De facto, há registo do seu cultivo há mais de 10.000 anos atrás! Costumamos dizer que os mais velhos são sábios e aqui está mais uma prova, pois o millet tem mesmo uma série de nutrientes ótimos para o bom funcionamento do nosso organismo. E o melhor de tudo é que é vendido a um preço bem razoável. Vai certamente adorar conhecer estes 6 benefícios do millet!

FAZ BEM AO CORAÇÃO - Como é bastante rico em fósforo e magnésio, protege o nosso coração do mau colesterol, que é o principal responsável pelas doenças cardíacas. Além disso ainda ajuda a controlar a tensão arterial. É claro que nada disso dispensa uma alimentação cuidada e exercício físico regular, mas estes alimentos podem mesmo ajudar o nosso organismo a funcionar de maneira mais saudável.

FAZ BEM AO SISTEMA DIGESTIVO - Uma das grandes razões para as pessoas procurarem este alimento é o facto de ser ótimo para o estômago. É bastante rico em fibras e isso é fundamental para uma boa digestão dos alimentos e para o bom funcionamento do organismo. O facto de ter fibras proporciona ainda o controlo da glicémia o que faz com que também seja adequado para diabéticos.

AJUDA A PREVENIR O CANCRO - Há quem defenda que manter o corpo alcalino é crucial para prevenir doenças como o cancro, já que a alcalinidade do organismo impede que as células cancerígenas se propaguem. Fique, por isso, a saber que o millet é um ingrediente super alcalino. Para mulheres, no caso do cancro da mama é bastante recomendado, uma vez que tal como a linhaça, contém quantidades generosas de ligninas, que são importantes para controlar as hormonas femininas. Na fase da menopausa ou na pré menstruação principalmente.

FORTALECE OS OSSOS - Quando já temos alguma idade as nossas preocupações começam naturalmente a relacionar-se com coisas que quando somos mais jovens nem sequer nos lembramos, como os nossos ossos. Ter ossos saudáveis é meio caminho andado para uma melhor qualidade de vida! O millet é um alimento muito rico em fósforo, que atua ativamente na construção dos ossos e em magnésio que ajuda a absorver o cálcio, componente essencial para ter um “esqueleto de aço”.

É BOM PARA CONTROLAR O PESO - É considerado um cereal magro, uma vez que ajuda a emagrecer. Para além de não conter glúten, que muitas vezes provoca inchaço abdominal, ainda contém triptofano. O triptofano é um aminoácido responsável por reduzir o apetite. Assim sendo, a juntar ao facto de conter fibras, este superalimento é capaz de saciar durante horas, contrariando os ataques de gula que teimam em surgir quando mais queremos perder uns quilinhos.

MELHORA A SAÚDE DA NOSSA PELE E CABELO - O millet é mesmo TUDO DE BOM!! Veja bem, tem queratina, que previne da queda de cabelo, já que fortalece os fios. Em homens pode até prevenir a calvície, não é fantástico?! Para além disso, contém antioxidantes, como o allium, capazes de retardar o envelhecimento da nossa pele e até suavizar o aspeto das cicatrizes. Para além de ser rico ainda em selénio e vitaminas C e E, que que fazem maravilhas pela nossa pele.

Ingredientes

60g de millet lavado e escorrido

200g água

1 pau de canela Suldouro

1 casca de limão

5 g de coco ralado

180 bebida vegetal ( usei de arroz )

10g mel

Canela em pó Suldouro

Preparação

Insira a borboleta e coloque o millet, a água, o pau de canela, a tira de casca de limão e o coco ralado e cozinhe 10min/100º//vel colher

Adicione a bebida vegetal e envolva bem com a ajuda da espátula e cozinhe         15min/90º//vel 1

Adicione o mel e envolva 20seg/vel1

Retire e coloque um pouco de canela por cima 

Tirar bolor com Volvone

Não sei se vocês têm o mesmo problema mas na altura do inverno o bolor fica mais acentuado na banheira. Todas as semanas uso sempre volvone para retirar o bolor. Já usei imensos produtos mas com o volvone o efeito é imediato.

Deixo aqui as fotos e os links onde podem comprar o produtos.

https://www.volvone.pt/

Gelado Sundae Caseiro na bimby

Ingredientes

500g Leite muito frio

30g maisena

100g açúcar

30g manteiga sem sal

1 colher de chá de essência de baunilha

4 claras de ovo

40g de açúcar para as claras

Preparação

Dissolver a maisena num pouco de leite e colocar no copo da bimby

Adicione o açúcar, o restante leite, a manteiga, a essência de baunilha 10min/90º/vel 3

Retire o preparado para um tupperware e coloque no congelador até ficar bem frio

Lave o copo muito bem e pulverize o açúcar 10seg/vel 9

Coloque a borboleta e bata as claras durante 8min/vel3, quando faltarem 20seg deite o preparado muito frio pelo bocal do copo com as claras sempre a bater

Frozen yogurt de morango

Ingredientes

6 Morangos congelados cortados em pedaços pequenos

1 Iogurte Natural ( 150g)

1 Colher de Sopa de açúcar de coco da iswari (cupão poupadinha)

 

Retire os seus morangos congelados da "congeladora" da Tupperware 

• Coloque no copo da bimby (ou num processador de comida) os morangos, o iogurte e o açúcar de coco alguns segundos na velocidade 3-5-7

E está pronto a comer

Organizar stock na cozinha

Eu gosto de tudo arrumado na cozinha e o stock também deixo tudo arrumado e organizado.

Comprei caixas da tupperware quando estavam em promoção para colocar os produtos.

Não identifico as caixas pois estou sempre a mudar os produtos.

É importante ter os produtos à vista para saberem o que têm em stock e as datas de validade visíveis para saberem quando termina o produto.

E vocês também organizam o vosso stock?