Crepes sem glúten de Trigo Sarraceno

Ingredientes

120g farinha de trigo sarraceno

2 ovos

360g bebida vegetal de coco

1 pitada de flor de sal da tavira

Óleo de coco Prozis 

Preparação

Coloque no copo a farinha de trigo sarraceno, os ovos, bebida vegetal, a flor de sal 1min/vel7

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Aqueça o óleo de coco numa frigideira. Deite na frigideira uma concha de massa e espalhe por toda a frigideira. Deixe ficar 1 a 2 minutos ou até mudar de cor. Vire o crepe e deixe mais 1 minuto.

Retire os crepes e coloque um pouco de mel