terça-feira, 28 de março de 2017

Bolo da Sogra



Ingredientes

10 ovos
500g de açúcar
70g farinha branca de neve
500g miolo de amendoa moido
Margarina para untar
Farinha para polvilhar

Preparação

Ligue o forno a 180º

Moí a amêndoa com o Moinho Ralador da Tupperware



Bata os ovos com o açúcar na batedeira até obter um creme fofo e esbranquiçado

Envolva a farinha peneirada com o miolo de amendoa e junte ao preparado anterior

Unte uma forma com margarina e polvilhe com farinha, uma forma com chaminé ( atenção que o bolo fica grande )

Verta a massa e leve ao forno durante 50 minutos ou até estar cozido 


Depois de cozido deixe arrefecer e desenforme sobre o prato de servir


Bom apetite


Utilizei para esta receita as formas d´ A Metalúrgica Bakeware Production, S.A

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