terça-feira, 26 de abril de 2016

Tarte 3 Chocolates



Ingredientes

1 pacote de bolachas maria
100g manteiga Vaqueiro 
150g chocolate preto Nestlé Sobremesas
150g chocolate de leite Nestlé
150g chocolate branco
900g leite
150g de açúcar
600g natas
3 pacotes Royal Cuajada



Preparação da base

Coloque 1 pacote de bolacha maria na bimby 5seg/vel 5
Coloque 100g de manteiga Vaqueiro 2mint/70º/vel 2.5

Num pirex coloque a bolacha e calce a bolacha para fazer a base

Preparação dos chocolates

150g chocolate preto
300g leite
50g açúcar
200g natas
1 pacote cuajada

5 minutos/90º/vel 3

Coloque a primeira camada de chocolate por cima da base de bolacha e deixe arrefecer

Vamos preparar o segundo chocolate

150g chocolate leite
300g leite
50g açúcar
200g natas
1 pacote cuajada

Antes de colocar a segunda camada, com um garfo faça uns riscos na horizontal e na vertical para que a proxima camada não se misture com a primeira

Depois de colocar a segunda camada de chocolate de leite por cima do chocolate negro vamos preparar a ultima parte

150g chocolate branco
300g leite
50g açúcar
200g natas
1 pacote cuajada

Faça de novo os riscos na horizontal e vertical com a ajuda do garfo novamente e coloque por último o chocolate branco






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